
首爾|願稱之為最印象深刻的意麵
位置位於解放村入口附近爬一小小段坡就可以到了~
建議直接用catchtable(韓國訂位網站)預約
店面是小小溫馨可愛的感覺!
那天用餐我們是坐在吧檯,可以看到廚師們料理的過程!
我們點了以下,這邊直接照著網站上的英文名打了
-PASTA Gamberoni -SIDE Palate(Fried potatoes & Rosemary)
-Beef Tartare(Korean beef striploin(200g), Onion Balsamic)
每一樣都非常好吃,尤其是義大利麵,第一次吃到這種口感的醬料!
裡面有蝦也有一些堅果類和大蒜,口感是鹹口微辣的!
麵體本身是生面寬麵那種,所以會有點微微硬感
因為就坐在吧檯旁邊,廚師們料理的時候真的非常香~
另外是這一道Beef Tartare!
其實在我認識韓國男友前完全不敢吃生牛肉
吃過一次後發現原來有這麼美味的食物,生拌牛肉搭配剛烤好的麵包
一口接一口整盤,吃完了!
記憶中醬汁是帶有點酸酸口感,所以整體非常爽口!
最後!本人是馬鈴薯中毒者!
這一道就算是肚子吃撐了也會想吃!
是整顆土豆切片去烤製而成的點心!
就是原汁原味的馬鈴薯,上面還有撒上一些香料!
而且完全是現場現做現烤,我給這道(5/5)
結果洋洋灑灑又寫了一大篇 因為真的很好吃!
而且非常適合約會!非常適合約會!非常適合約會!
所以也顧著聊天都沒拍到什麼照片
📍노이 이탈리안 하우스
📍용산구 신흥로 28, 1층(Seoul, Yongsan District, Sinheung-ro, 28 1층)
站方點評
這篇推薦細節豐富,讓人彷彿能聞到料理的香氣與感受到用餐氛圍
特別提到吧檯座位能近距離觀察廚師手藝,增加用餐趣味與互動感
對食物的描述既具體又充滿熱情,尤其對馬鈴薯點心的讚賞很有感染力,讓人想親自嘗試
整體感覺這家餐廳非常適合約會和美食愛好者,是個值得收藏的韓國私房美食






